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酸奶能加热喝吗?强烈推荐什么时候喝酸奶好

2020-04-20 12:32:00 出处:酷讯女性网
导读:酸奶是由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生的,酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而增强人的消化能力,促进食欲,增强免疫力,预防结肠癌,能使肠道里的弱酸性物转变弱碱性,而且还能

  酸奶是由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生的,酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而增强人的消化能力,促进食欲,增强免疫力,预防结肠癌,能使肠道里的弱酸性物转变弱碱性,而且还能产生抗菌物质,可以有效预防癌症和贫血,并改善营养不良,对人体具有保健作用。那么酸奶如果加热了能喝吗?那么什么时候喝酸奶最为合适?

  酸奶能加热再喝吗?

  再喝酸奶前一定不能加热,经研究发现,酸奶加热之后里面所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,造成营养价值降低,产生口味和口感不同。乳酸菌就是酸奶里面最有价值的东西,能使肠道的酸性增加,并有抑制腐败菌生长和减弱败菌在肠道中产生毒素的作用,所以引用酸奶前一定不要加热。

  什么时候喝酸奶最好?

  很多人都不知道酸奶要在什么时候喝最好,有的认为在早上喝最好,因为早上直接把酸奶当成了早餐;但是也有人认为一天当中什么时候喝酸奶都好,因为只有喝了才会好;那么一天当中什么时候喝酸奶最好呢?

  研究表明,专家认为晚上喝酸奶为最好,半夜12点至凌晨时人体血钙含量最低的时候,这时候有利于钙的吸收,同时酸奶中含有钙元素,更能起到促进钙吸收的作用。酸奶含有的乳酸有助于人体肠胃的蠕动,不仅不会导致消化不良还会防止便秘,一般在饭后两小时左右引用酸奶最为合适,切忌一定不能空腹喝酸奶,因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的作用就会减弱。胃酸过多的也不要饭前喝,由于胃酸有杀菌功效,所以建议在饭后喝最为合适。

  酸奶是日常生活中常见的饮类,很多人都会在早晨饮用,但是酸奶不能代替水来进行服药,在和酸奶的过程中也要有所讲究,乱饮用不仅没效果还会影响身体的健康,身体都是自己的,所以朋友们建议改成良好的习惯。

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